日本酒は温度によって味が変わりますが、酒器によっても大きく変化します。 ブログやtwitterで日本酒の味の感想を見る機会が多いですが、温度と酒器の情報も載せてくれよ！と思ってしまいます・・・。（うるさくてすみません） 今回は海外展開も成功している…

初めて紹介するのは、日本酒をハマるきっかけとなった古伊万里酒造さんのお酒。 銘柄：古伊万里 すみやま純米吟醸 醸造元：古伊万里酒造 酒米：佐賀県産さがの華(100%) 精米歩合：55% アルコール度数：16% 製造年度：2018年4月 価格：1600円程度 飲用温度：…